畑の準備

種まきの２週間以上前に、苦土石灰と堆肥を全面散布し耕します。
苦土石灰は１㎡あたり２握り（約100ｇ）、完熟堆肥は１㎡あたり約３kg入れます。

１週間前に化成肥料を施して再度耕し、畝を作ります。
化成肥料は1㎡あたり３握り（約150ｇ）入れます。

畝作り

種まき後

不織布をべた掛けし、間引き後に防虫ネットのトンネルを設置します。

間引き

間引きは2回行います。
本葉が１～２枚ついたら３～４cm間隔に、２回目は本葉が３～４枚で５～６cm間隔にします。

追肥

２回目の間引き後、株の両側に化成肥料を施します。
１㎡あたり約25ｇ（軽く半握り程度）です。

収穫

注意したい病害虫

白さび病、アオムシ、コナガ、ハモグリバエ