タマネギドレッシング

揚げ物から冷奴までいろいろ使える

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材料

• ・タマネギ　2個
• 酢　150cc
• サラダ油　100cc
• しょうゆ　100cc
• みりん　100cc
• 砂糖　大さじ3
• 塩　小さじ2

• コツ・メモ

  ・夏野菜のフライや素揚げ、サラダにぴったりです。我が家では、冷奴、焼き魚などにもかけています。
  ・調味料をゴマ油・酢・しょうゆ・砂糖（各同量）に変えれば中華風に。
  ・保存の目安は冷蔵庫で1 か月ほど。油分が分離しやすいので、よく混ぜて使ってください