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甘酒スイカ
甘酒スイカ
カテゴリ:
スイカ
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野菜のレシピ
頭文字:
あ
材料
(4人分)
スイカ(実の部分) 400g
甘酒(市販のもの) 400g
ショウガ 5g
塩 少量
冷水 適量
ミントの葉 適量
作り方
スイカは食べやすい大きさに切る。
ショウガはすりおろす。
甘酒に(2)と塩を加えて混ぜた後、好みの甘さになるように少量の冷水を加えて調整する。
器に(3)を注いでスイカを乗せて、ミントの葉を飾る。
※ポイント「あらかじめ器を冷やしておきましょう。」
製作者
料理家・管理栄養士/吉村雅子先生
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