トマトとたこの和風サラダ
惣菜にも酒の肴にもピッタリな、ボリューム満点サラダ
- 材料(4人分)
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- トマト 2個
- たこ(ボイルしたもの) 200g
- キュウリ 1本
- らっきょう 12粒
- ドレッシング
(ポン酢系の市販のもの)
作り方
- キュウリを縦方向に薄くスライスする。
- たこを薄く、削ぎ切りにする。
- トマトを1.5cm角に切る。
- らっきょうを粗いみじん切りにする。
- 器に、(1)(2)(3)の順に盛り、上から(4)をかける。
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- コツ・メモ
トマトは、あまり細かく切らずに、食感が残る程度に切ります。キュウリでたこ、トマト等を巻いていただけば、一度にいろいろな味と食感が楽しめます。
製作者
京野菜部会女性部美山支部