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京野菜部会京北支部青と部会

　京野菜部会京北支部青と部会は７月１７日、京北支店経済センター青と集荷場で２０２０年度「青と（伏見甘長とうがらし）出荷目合わせ会」を開きました。
　出荷規格を再確認し、品質の揃ったものを出荷するよう生産者の意識統一と、市場における有利販売につなげることが目的。この日は同部会生産者１５人に併せ、京都青果合同株式会社や京都乙訓農業改良普及センターなどの担当者が参加しました。
　生産者ごとに１箱ずつ出荷規格別に並べ、規格に基づいて出荷できているか生産者同士で見比べた後、担当者も含め指導を仰ぎながら意見交換しました。
　京都青果合同株式会社の磯部一典係長から「どの生産者を選んでも出荷物に差が無く、今後も品質統一された選別体制を目指してほしい。出荷最盛期の７月下旬から８月にかけて尻腐れ果の出荷がないよう心掛けていただきたい」と講評を受けました。
　和田英明部会長は「生産者同士が情報共有して、より良い商品を出荷し、高単価で取り引きされるように意識して取り組んでいきたい」と話しました。
　また、今年度より新規生産者３人を迎え入れ、産地拡大に向け部会活動に積極的に参加いただき、既存生産者との情報交換を通じて交流を深めています。
　昨年度は目合わせ以降の選別が甘くなっていたことから、定期的に部会役員やＪＡで抜き打ち検査を予定しています。出荷物の品質統一に向け、尻腐れや黒（アントシアン果）の出荷がないように良品質な青との出荷を心掛けていきます。

写真説明＝担当者を交えて生産者と意見交換するようす